Тунис

Столица

Тунис

Время

- 5 часов

Валюта

Тунисский динар (TND)

1$ = 2,5 динар

Виза

Для граждан Казахстана и граждан всех стран бывшего СССР (кроме Армении), оформивших тур в Тунис через турагентство и прибывающих в страну прямым рейсом, на срок до 90 дней, виза не требуется. Въездной штамп ставят по прибытии в аэропорту. Также на месте заполняется иммиграционная карточка. По прибытии необходимо предъявить туристический ваучер, обратные билеты.

Климат, сезонность

Особенности и преимущества отдыха в Тунисе заключается в том, что в этой стране имеется сразу несколько климатических зон.

На севере преобладает тропический средиземноморский климат, а центр и юг, граничащий с Сахарой, находится в тропической пустынной зоне.

Для отдыха в Тунисе идеально подходит средиземноморское побережье – это территория, где выпадает больше всего осадков, а флора и фауна этого региона наиболее разнообразна. Если же продвигаться вглубь страны, то растительность постепенно пропадает, а ее сменяет сухая и безжизненная пустыня.

Если рассматривать каждый курорт отдельно, то на северном побережье Туниса – в Табарке и Бизерте температура воздуха в дневные часы всегда на несколько градусов меньше, чем на южном берегу. Соответственно, чем дальше располагается курорт от Средиземного моря, тем более засушливой и знойной становится погода.

Какая погода по месяцам?

Желая выбрать комфортное время для отдыха на курортах Туниса, достаточно обратиться к погоде по месяцам. Это позволит найти идеальный вариант для отдыха на побережье моря.

Зимой

Тунис прекрасен для отдыха в любое время года. Даже если температура воды и воздуха не позволяет наслаждаться пляжным отдыхом, в этом государстве предусмотрено немало других интересных развлечений.

В первый месяц зимы на курортах Туниса стоит прохладная погода. В декабре днем столбик термометра поднимается до отметки +16-18°C, что совершенно не комфортно для долгого пребывания на свежем воздухе. Температура морской воды остается на отметке +12-13 градусов.

В дополнение к прохладе в любой момент может начаться холодный дождь, что еще больше усилит неприятные ощущения.

Таблица температуры на разных курортах в декабре:

Джерба – +18°C;

Монастир – +17°C;

Махдия – +17°C;

Сусс – +18°C;

Тунис – +16°C;

Хаммамет – +15°C.

По ночам в декабре становится по-настоящему холодно – температура воздуха опускается до +8 градусов. Однако туристов такой климат не отпугивает, а даже наоборот. Именно в это время многие отправляются на легендарные курорты Туниса, чтобы обеспечить недорогой оздоровительный отдых. Кроме того, в декабре по всей стране собирают урожай цитрусовых, поэтому каждый может насладиться свежими мандаринами, апельсинами и грейпфрутами.

В январе на курортах Туниса становится на 2-3 градуса прохладнее. На острове Джерба, в Монастире и Суссе температура воздуха днем достигает отметки +16°C, а воды +15°C. На остальных курортах прохлада отмечается температурой +15°C и ниже. По ночам на улице не обойтись без теплой одежды – воздух остывает до +5°C.

В январе на курортах особенно буйствуют внезапные дожди и сильный ветер. В один из дней на улице может быть тепло и солнечно, а в другой небо затянется тучами и ливни будут идти до ночи. Такой отдых скрашивает обилие свежих фруктов, созревающих в январе. Туристам доступны яблоки, миндаль, груши и цитрусовые.

В феврале на курортах Туниса становится приятнее, поскольку температурные показатели вырастают на несколько градусов, а количество дождливых и ветреных дней становится на порядок меньше. Но даже несмотря на это, погода остается непредсказуемой, поэтому лучше оставаться в отелях, наслаждаясь отдыхом у бассейна или оздоровительными процедурами.

Средняя температура воздуха на курортах составляет +17 градусов. Самые теплые дни стоят на Джербе и в Суссе – в этой части страны температура воздуха достигает +19°C. В Хаммамете, Монастире и Махдии днем отмечается +16 градусов. Вода на побережье едва прогревается до +15 градусов.

По всей стране туристам доступны цитрусовые, которые продолжают цвести, несмотря на прохладную погоду.

Весной

С первых дней весны на территории Туниса погода преображается. На курортах становится заметно больше ясных и солнечных дней. Температура воздуха и воды позволяет находиться больше на улице, наслаждаясь прогулками по побережью и увлекательными экскурсионными программами.

В первый месяц на Тунисе отмечается потепление – температура воздуха на южных курортах (Джерба, Сусс) достигает отметки в +20 градусов. Количество солнечных часов становится больше, а такая погода отлично подходит для принятия солнечных ванн.

По ночам прохлада напоминает туристам о том, что до курортного сезона еще долго. Столбик термометра падает до +15 градусов. При этом дожди и ветер все еще продолжают беспокоить туристов, но уже заметно реже. В этом месяце на курортах созревает клубника.

Территория Туниса наполнена древними достопримечательностями, которые помогут окунуться в историю страны. Читайте в нашей статье, что можно посмотреть в этом государстве.

В апреле в Тунис приходит настоящая весна с обилием теплых и солнечных дней, цветущей природой и почти полным отсутствием дождей. Если ливни и идут, то они уже не холодные, а освежающие, а природа после них преображается.

Температура воздуха на курортах Сусса и Джербы достигает отметки +20-22 градусов днем, и +16°C ночью. На пару градусов холоднее в Тунисе, Хаммамете и Монастире. Вода на побережье прогревается до +15-17 градусов, что совершенно не подходит для купания.

Отличительная черта погоды в мае – грозы. Погода в этот период на курортах неустойчивая – солнечных дней становится все больше, но при этом дожди не уступают свои позиции. На юге температура воздуха достигает высокой отметки, позволяя получать привлекательный загар.

В Суссе и Джербе погода радует дневными показателями +25 градусов, а на других курортах +23°C. По ночам все еще прохладно – +15°C. Морская вода прогревается до +17-19°C.

Зато у туристов появляется возможность полакомиться свежими цитрусами, миндалем, мушмулой и тутовой ягодой.

Летом

С приходом лета в Тунисе начинается курортный сезон. Температура воздуха прогревается до комфортной температуры, позволяя проводить время на пляжах и в воде, или отправляться на экскурсии по достопримечательностям страны. В этот период на курортах доступны самые разные фрукты, что особенно нравится детям.

На самых популярных пляжных курортах – в Джербе и Суссе температура воздуха растет на протяжении всего лета. В начале сезона она достигает показателей +29°C, в июле – +32°C, а к концу лета +33°C. На остальных курортах, таких как Хаммамет, Монастир и Махдия, температура достигает +27-31°C.

Тунису есть что предложить туристам, предпочитающим отдых по системе «все включено». Читайте тут об отелях этой страны.

Купальный сезон летом в самом разгаре, при этом, благодаря морскому бризу, зной и сильная жара на курортах почти не ощущается. Поэтому туристы имеют возможность расслабляться на пляжах, не боясь перегрева. Море располагает к купанию – его температура достигает +20-23°C.

Сразу после заката на курорты Туниса приходит прохлада и свежесть. После жаркой дневной температуры на улицах становится гораздо приятнее находиться. Столбик термометра в этот период достигает +20-24°C. В темное время суток активная жизнь на курортах продолжается – повсюду шумят дискотеки, открыты клубы и рестораны.

Для туристов, решивших провести летние каникулы в Тунисе, доступны фрукты и ягоды в большом количестве. Среди них самые вкусные и сочные – свежая земляника, фига, плоды кактуса-опунции, абрикосы, персики и бахчевые. В конце лета созревают яблоки и груши всех возможных сортов.

Осенью

В осеннюю пору жара на курортах Туниса спадает, а пасмурное небо все чаще напоминает о том, что курортный сезон заканчивается. Однако такая погода не мешает туристам посещать страну, поскольку в этот период одинаково приятно находиться на побережье или посещать разные экскурсии.

В сентябре погода не сильно отличается от летней. На курортах, таких как Сусс и Джерба, температура воздуха достигает показателя +31°C, а по вечерам +23°C. Вода идеальна для купания – ее температура составляет +23 градуса.

В последнюю неделю месяца становится чуть более прохладно, когда температура воздуха и воды опускается на 2-3 градуса, а ветер с моря создает ощущение, что уже не жарко.

В октябре купальный сезон закрывается, поскольку температура воздуха и воды на курортах опускается до отметки +26 и +21°C соответственно. По ночам становится прохладно и свежо, когда воздух остывает до +21°C. Особенно такие изменения заметны в Махдии, Хаммамете и Тунисе. Хаммамет считается самым прохладным регионом, поэтому наступление осени здесь заметно сильнее, чем на другом побережье.

К середине осени количество пасмурных дней и осадков увеличивается. Если еще в начале сезона ливни редко напоминали о себе, то уже к середине октября ясных и пасмурных дней становится поровну.

Насладиться теплыми днями в ноябре можно, если посетить Джербу. Среди всех курортов Туниса только здесь сохраняется приятная теплая погода днем – до +22 градусов. По ночам воздух остывает до +15 градусов и становится достаточно прохладно. Вода в Средиземном море остывает до +18 градусов.

Осенью в Тунисе созревают дыни, вкусные и сладкие финики, а также разнообразные сорта винограда. На рынках можно приобрести летние фрукты и овощи, такие как яблоки, груши и сочные апельсины.

Когда лучше отдыхать?

Курорты Туниса предпочитают не только россияне, но и туристы из европейских стран. Это связано с тем, что здесь предоставляют высокий уровень сервиса, а также имеется множество интересных развлечений, доступных вне сезона.

Высокий или пляжный сезон — в каком месяце ехать?

Лучший период для отдыха в Тунисе – время с июня по ноябрь. В этот период на курортах наблюдается теплая, но не жаркая погода, доступны чистые пляжи, активные развлечения и экскурсии по стране.

Для отдыхающих доступна легендарная оздоровительная процедура – талассотерапия.

Пора медуз

Этот период в Тунисе бывает не каждый год и зависит от погодных условий. По традиции он начинается с середины августа и продолжается до двух недель.

В такие дни побережье моря и сама вода устлана опасными медузами, контакт с которыми приводит к ожогам. Но не стоит переживать, что отдых в августе будет испорчен. У побережья некоторых отелей стоят сетки, позволяющие задерживать медуз.

Период дождей

С ноября по апрель в Тунисе стартует низкий сезон. Для него характерны сильные ветры и дожди. В такое время у туристов не будет возможности провести время на пляжах, зато будут доступны другие виды услуг и развлечений.

Выбирая, чем заняться в низкий сезон, можно отдать предпочтение познавательным прогулкам по курорту и соседним городам, лечебным процедурам, посещению магазинов и рынков.

Основные курорты

Сусс и порт Эль Кантауи

Самый популярный курорт Туниса среди молодежи и любителей "потусоваться" - местечко, расположившееся на восточном побережье страны, под названием Сусс. Здесь господствует атмосфера демократичного, но по-настоящему отвязного отдыха: курорт считается самым шумным местом страны. Одни из лучших ночных дискотек проводятся в специально построенном месте всего лишь в 5 км, являющемся пригородом Сусса - Порт Эль Кантауи. Отели в Суссе имеются самые разные: от недорогих "трешек" до вполне достойных "пятерок". Главное преимущество курорта - удобное расположение относительно достопримечательностей Туниса - Сусс находится практически на одинаковом расстоянии ото всех заслуживающих внимания мест в стране. Интересно, что в столь "живом" и насыщенном жизнью месте будет уютно и комфортно и семейным парам с детьми: все побережье здесь имеет хороший пологий спуск к воде; на территории Сусса построен аквапарк и картинг. Только, отдыхая в Суссе, можно оказаться в Доме Мороженого, где будет предоставлена возможность полакомиться любым из 50 видов вкусностей;

Хаммамет

Самым "разноликим" и многонациональным в туристическом плане курортом Туниса является Хаммамет. В переводе с арабского название курорта переводится как "место для купания". Хаммамет словно создан сразу для всех: и для любителей чистейших пляжей, и для активно отдыхающих туристов - очень развиты водные развлечения на побережье и построен крупнейший гольф-клуб в стране, и для ценителей красот природы - Хаммамет словно утопает в зелени кипарисов, оливковых рощ и апельсиновых садов. Только в данном уголке Туниса уживаются одновременно шумное веселье и тщательно охраняемая тишина, наполненная атмосферой европейского шарма и богемными нотками. Хаммамет интересен и уникален открытым зоопарком, где с огромным удовольствием понаблюдают за животными из-за стеклянных перегородок и дети, и взрослые. Данный курорт Туниса не блещет современными многотажными зданиями, здесь огромное количество малоэтажных строений в арабском стиле, но две одинаковых постройки просто не найти, ведь даже сильно похожие из них все равно совершенно разные;

Махдия

Самым южным курортом Туниса является местечко под названием Махдия. Все отельные комплексы Махдии вынесены за пределы городка в специальную туристическую зону. Сам же городок находится в шаговой доступности. Махдия - курорт, идеально подходящий для спокойного семейного отдыха и для тех, кто желает проводить время на пляжах с самым белоснежным и мельчайшим песком во всем Тунисе. Курорт не готов принимать любителей ночных дискотек и равлечений - здесь нет клубов и жизнь словно замирает с приходом вечера. В Махдии прекрасно проведут время туристы, уставшие от городской суеты: лучшие СПА-процедуры позволят полностью расслабиться и провести время в атмосфере умиротворения.

Море в Махдии красивое, но подводный мир здесь не слишком разнообразен - для начинающих дайверов и мечтающих впервые очутиться на морских глубинах Махдия станет хорошим вариантом. Здесь с помощью квалифицированных инструкторов можно научиться азам подводного плавания и даже получить сертификаты международного образца. Один из лучших рыбных базаров Туниса, где можно отведать свежайшей рыбы, практически только что выловленной из Средиземного моря, устраивается в Махдии. Именно Махдия является райским местечком для обожающих рыбные деликатесы;

Монастир

Монастир - курорт Туниса, по праву считающийся самым респектабельным местом страны и культурно-историческим центром. Здесь есть, на что стоит обратить свое внимание: остатки оборонительного сооружения, мавзолей первого президента страны, впечатляющий своим внешним убранством - украшен драгоценными материалами (золотом, мрамором и художественными изразцами), мечеть Бургибы. В Монастире расположены одни из лучших центров талассотерапии, где предлагаются высокоэффективные курсы омоложения, лечения табакозависимости и нервных заболеваний. Данный курорт Туниса можно назвать провинциальным местом, где нет оживленных улиц, что является большим плюсом для спокойного семейного отдыха. Монастир станет идеальным местом и для тех, кто вечером хочет развлекаться, но ночь мечтает проводить вдали от шума и веселья ночных клубов: молодежный курорт Сусс находится всего в 15-ти минутах езды на такси. Курорт располагает прогулочным портом, где можно арендовать для морской прогулки яхту или небольшую лодку. Приехавшие в Тунис отдыхающие смогут посетить гольф-клубы и клубы верховой езды, не выезжая за пределы курорта;

остров Джерба

Самым теплым и посещаемым курортом Туниса, где температура воздуха всегда на пару градусов выше, является остров Джерба. С материковой частью страны он соединен насыпной дорогой, построенной в далеком прошлом. Джерба - удобно расположившийся курорт, для желающих во время отдыха в Тунисе посетить пустыню Сахара. Среди всех курортов страны Джерба самый близко расположенный к ней. Каждый оказавшийся на острове, отмечает обилие оливковых и пальмовых рощ. Туристы облюбовали северное и восточное побережья острова, на которых располагаются великолепные по красоте песчаные пляжи, где заходящее прямо в Средиземное море солнце восхищает даже самых "присытившихся" отдыхающих. На Джербе царит атмосфера спокойствия - дискотеки имеются, но их совсем мало.

А вот чего на острове в достатке, так это исторических достопримечательностей: средневековые форты, мечети, музей народных традиций и парк с крокодиловой фермой, и самым уникальным сооружением не только Туниса, а мира в целом, является построенная здесь Синагога более чем 25 столетий назад;

Гаммарт

Курорт Туниса - Гаммарт - является пригородом столицы страны - города Туниса. Данное курортное место - идеальное сочетание бизнес-встреч, конференций и отдыха на морском побережье. Гаммарт по праву признан самым великосветским курортом страны: здесь построен самый помпезный отель Туниса The Residence с крупнейшим и одним из самых дорогих в стране центром талассотерапии. Гаммарт - курорт для тех туристов, которым не чужда городская суета. В шаговой доступности находится местная деревня Ла Марса, знаменитая своим спуском к морю, напоминающим террасы, и развалины Карфагена. В 17 км от столицы Туниса находится еще одно живописное место - деревня Сиди бу Саид, где плещутся волны Карфагенского залива;

Набель

Небольшой курорт Туниса, который нельзя оставить без внимания. Располагается всего в 16 км от популярного Хамаммета. Отелей в Набеле очень мало. Именно отдых в Набеле дарит возможность почувствовать неспешный ритм жизни местного населения. Развлечений в пределах данного курорта очень мало, втретить можно только отели бюджетного плана, каких-либо достопримечательностей Туниса вблизи тоже нет!

Пляжи в Набеле чистые и с хорошим заходом в море - на побережье нет столпотворений туристов. А до развлечений и веселья всегда можно добраться на такси, они расположены в легко досягаемой близости.

Время перелета

Прямого рейса с Казахстана нет.

Чартерные рейсы есть с городов России.

Что посмотреть и посетить

Тунис – небольшая североафриканская страна с выходом к Средиземному морю. В этом государстве есть все для качественного пляжного отдыха: протяженная береговая линия, комфортные отели городов Сусса, Хаммамета и Монастира, работающие по схеме «все включено», вечерние и ночные развлечения, которые предлагают клубы и рестораны курортных зон.

Существует одно преимущество, отличающее Тунис от других популярных отпускных направлений региона – это повсеместно развитая талассотерапия. Практически в каждом отеле работают современные СПА-салоны, предлагающие клиентам разнообразные программы оздоровления и омоложения за совсем небольшие деньги.

На территории Туниса сохранилось множество исторических памятников периода господства финикийцев, Римской империи, воцарения арабов и владычества Османской империи. В стране большое влияние имеет наследие французских колонизаторов, благодаря чему Тунис остается современной и прогрессивной страной, развивающейся по светскому пути.

1. Древний город Карфаген

Столица древнего финикийского государства, основанная в 814 году до н.э. До 146 года до н.э. был самым крупным и влиятельным городом на всем западе Средиземноморья. После того, как он был завоеван и разрушен Юлием Цезарем, потерял свое значение. Остатки Карфагена находятся недалеко от столицы — города Тунис.

2. Амфитеатр в Эль-Джеме

Римский амфитеатр 238 года постройки, который являлся самым крупным в Африке и лишь немного уступал по размерам Колизею. Несмотря на разрушения предыдущих веков, сооружение дошло до нас в хорошо сохранившемся виде. Под главной ареной находится целый подземный город, где во времена гладиаторов содержались дикие звери и готовящиеся к схватке бойцы.

3. Город Сиди-Бу-Саид

Небольшой живописный городок в 17 км. от столицы. Архитектура зданий повторяет орнаменты традиционных арабских поселений. С 1915 года согласно постановлению властей здесь запретили строить современные здания, чтобы не нарушать аутентичный облик. Для туристов Сиди-Бу-Саид – достопримечательность, для местных жителей – всего лишь обычный город.

4. Пустыня Сахара в Тунисе

Эта огромная пустыня занимает почти 30% территории государства. Ее бескрайние просторы почти не заселены, только бедуинские племена периодически кочуют с места на место. У туристов Сахара является популярным местом – здесь устраиваются джип-сафари и экскурсии в бедуинские поселения.

5. Национальный музей Бардо

Музейный комплекс в красивом старинном здании XVII в. в пригороде города Тунис. Наряду с Национальным музеем Египта считается лучшим и самым большим в Северной Африке. В 12 залах представлены экспонаты различных эпох, рассказывающие о финикийском, римском, христианском и арабском прошлом страны.

6. Древний город Дугга

Руины древнего римского города, где столетия назад проживало более 25 тыс. человек. До наших дней дошли неплохо сохранившиеся храмы, театры, фонтаны, некрополи и мавзолеи. На каменных мостовых даже сохранились следы некогда проезжавших здесь колесниц. Посещение Дугги может дать исчерпывающее представление о жизни крупного античного города.

7. Древний город Керкуан

Остатки пунического поселения VI в. до н.э. Это единственный сохранившийся образец финикийско-пунической архитектуры, поэтому он представляет особую историческую ценность. Город был разрушен римлянами в III в. до н.э., руины были обнаружены уже в XX веке. Керкуан внесен в список наследия ЮНЕСКО.

8. Деревня Геллала

Находится на юге острова Джерба. Это поселение местных ремесленников, общающихся между собой на берберском языке и изготавливающих глиняные изделия по старинным технологиям. В деревне насчитывается около 450 мастерских, в которых делают горшки, кувшины, блюда, емкости для специй, вазы и сосуды.

9. Пещерный город Матмата

Берберский город, где в пещерах проживает старшее поколение этого кочевого народа. Комнаты вырыты прямо в скалах, некоторые «дома» являются двух- и трехэтажными. Такой способ постройки жилья был продиктован суровыми пустынными условиями. Во время нестерпимой жары и песчаных бурь жители пещер довольно комфортно себя чувствуют внутри своих домов.

10. Медина города Тунис

Представляет собой исторический центр столицы г. Тунис. Это переплетение старых площадей, рыночных лавок, узких каменных улочек и традиционных кварталов, где незнающий может легко заблудиться. В Медине можно полюбоваться на уютные внутренние дворики и старинные мечети, стоящие здесь не одну сотню лет.

11. Собор Святого Викентия де Поля

Кафедральный христианский собор Туниса, расположенный напротив французского посольства. Собор строили дважды – в 1881 г. и в 1893 г., так как при первом строительстве не учли некоторые геологические особенности и здание разрушилось. Сооружение является собственностью католической церкви по договору 1964 года.

12. Синагога Эль-Гриба

Еврейский храм на острове Джерба, одна из старейших святынь в мире. Ее возраст – более 2000 лет, иудеи со всего мира постоянно совершают паломничество в эти места. В синагоге хранится рукопись одной из самых древних священных иудейских книг – Торы. Также здесь захоронены мощи святого Шимона Бар Ясхаи (автора Талмуда).

13. Мавзолей Хабиба Бургибы

Усыпальница первого президента независимого Туниса, расположенная в Монастире. Благодаря Х. Бургибе страна стала независимой от Франции в середине XX века. Это внушительное здание в традиционном стиле Магриба – большой позолоченный купол, высокие минареты и мавританские арки-проходы.

14. Мечеть Укба

Одна из крупнейших мечетей Туниса, находится в Кайруане. История храма началась в VII веке, когда под надзором арабского полководца Укба ибн Нафи было возведено первое небольшое здание. Долгое время Укба была местом паломничества мусульман, которые не могли попасть в Мекку. Согласно одной из древних фетв, посещение этой мечети семь раз приравнивалось к одному разу посещения Мекки.

15. Мечеть аз-Зайтуна (Мечеть Олив)

Главная мечеть страны и единственный храм, в который открыт доступ представителям других религий. В XII-XIV вв. в здании располагался университет исламского права и изучения Корана. На лекциях в просторном молитвенном зале собирались по 10 тысяч слушателей. Это самая старая и почитаемая мечеть города Тунис.

16. Крепость Рибат в Монастире (Рибат Хартем)

Сооружение VIII в., служившее защитой от нападения с моря и суши. Это мощное строение достаточно хорошо сохранилось благодаря неоднократной реставрации в прошлые годы. Сейчас в крепость пускают туристов, которые могут полюбоваться на Монастир и окрестности с верхних смотровых площадок.

17. Крепость Рибат в Суссе

Также служила для целей защиты от нападений берберов из пустыни и иноверцев с моря. Рибат строился в виде квадрата с полукруглыми башнями по бокам. Крепость давала приют путникам и торговцам, спасающимся от опасности. С одной из дозорных башен открывается живописный вид на морской порт Сусса и старый город.

18. Крепость Келибия

Древнейший город-форт, построенный в V-III вв. до н.э., является ровесником Карфагена. Находится в 100 км. от столицы страны. Помимо исторической ценности, туристов привлекает расположенный здесь лучший пляж Туниса Эль Мансур и великолепные рестораны, где подают морепродукты.

19. Зоопарк Фригия

Одно из самых посещаемых туристами мест, находится в пригороде Хаммамета. Здесь содержатся более 50-ти видов птиц и животных. Гости могут полюбоваться на представителей африканской фауны: фламинго, лемуров, крокодилов, гепардов, львов и лебедей. Также будет интересно взглянуть на шоу с участием дельфинов и морских котиков.

20. Атласские горы

Горная система, которая начинается в Тунисе и продолжается вдоль алжирского и марокканского побережий. Самая высокая вершина цепи достигает в высоту 4000 метров. Здесь растут хвойные леса, шумят водопады и зияют пропастью глубокие каньоны. Для туристов оборудованы смотровые площадки в живописных местах.

21. Национальный парк Ишкёль

Небольшой заповедник, большую часть которого занимает озеро Ишкёль. Он был создан с целью сохранения уникальной экосистемы водоема и прилегающих территорий. Здесь зимуют несколько видов перелетных и водоплавающих птиц. В заповеднике радует глаз типичный средиземноморский пейзаж: оливковые и фисташковые рощи, заросли можжевельника и акация.

22. Остров Джерба

Известный курорт и самое теплое место Туниса. Из-за того, что Джерба располагается южнее основных туристических территорий, здесь всегда вода и воздух на пару градусов теплее, сезон длится немного дольше. Инфраструктура острова развита отлично – к услугам гостей рестораны, современные отели и разнообразные развлечения.

23. Озеро Шотт-Эль-Джерид

Огромное озеро, покрытое соляной коркой. Его площадь составляет почти 250 км². Водоем знаменит тем, что причудливые кристаллы соли переливаются разными цветами в зависимости от угла падающих солнечных лучей. Это живописное и захватывающее зрелище, местные жители и гости любят посещать озеро зимой, когда на севере страны уже прохладно.

24. Остатки декораций к «Звездным Воинам»

Именно в Тунисе снимались эпизоды знаменитой саги. В пустыне Сахара Джорджем Лукасом был создан далекий мир планеты Татуин (названный в честь местного городка). До сих пор на месте съемок остались грандиозные декорации к фильму, превратившиеся в популярную туристическую достопримечательность.

25. Рынок Сук эль-Джума

Типичный для этой местности колоритный базар, где после увлекательного торга можно приобрести интересные керамические изделия, берберские украшения, платки, благовония, специи и еще тысячу полезных вещей. Рынок известен тем, что с XVI века тут продавали свои работы тунисские гончары.

Что привезти

• Одними из самых популярных покупок в стране считаются парфюмерные изделия, в частности, духи, рецепт которых остается неизменным на протяжении нескольких столетий и включает в себя только натуральные компоненты, а также различные цветочные дистилляты, масла, ароматические благовония, целебные средства. Самый большой выбор представлен на старинном парфюмерном рынке Сук-эль-Аттарин. К другим распространенным покупкам относятся местные сладости (лукум, пахлава, печенье макруд, батончики из сухофруктов и меда, чамина), сушеные или вяленые финики. 
• Косметика и масла из Туниса

Натуральные косметические средства. Так, самыми популярными у туристов являются масла — аргановое, ши (карите), масло кактуса опунции, масло семян тмина. Эти масла отличаются полезными свойствами, делающими эффективным их применение для ухода за кожей лица, тела, волосами. В частности, масло кактуса опунции — древнейшее средство сохранения молодости кожи лица, популярное у жительниц пустыни. Все эти масла в Тунисе продают в чистом виде или в составе косметических средств — кремов, эссенций, шампуней, мыла. Кроме того, туристы часто покупают косметику с натуральной тунисской глиной, о наличии её в составе средства по уходу за лицом или волосами сообщит надпись Tfall на упаковке. Все натуральные косметические средства, которыми так богат Тунис, активно используются в местных центрах талассотерапии.

• Кожаные товары: сумки, кошельки, портмоне, ремни, сандалии, национальная тунисская обувь, предметы одежды.
• Кашемировые изделия (шали, пашмины).
• Ювелирные изделия и бижутерия в восточном стиле: мониста, бусы, кулоны, массивные серьги и кольца.
• Специи. К гастрономическому сувениру относится харисса. Это приправа, в состав которой входят чеснок, жгучий перец, специи и оливковое масло, ее продают в банках и пакетах.
• Вино. В северной части страны французские виноградники существуют еще с колониальных времен. Славятся красное вино «Magon», белое «Muscat de Kelibia» и розовое «Chateau Mornag Rose».
• Оливковое масло. У качественного масла желтый или темно-зеленый цвет и его кислотность должна составлять менее 1 процента. Этикетки лучшего масла должны содержать надписи «Extra Virgin» и «Cold First Press».
• Ковры. Центром ковроткачества считается город Кайруан, где для изготовления ковров используют шерсть и шелк с натуральными красителями. Покупая ковер, необходимо проверить сертификат качества, который прикрепляется к изнаночной стороне специальной пломбой.
• Керамические изделия. Тарелки и миски самых различных форм, размеров и расцветок, чашки, вазы, светильники.
• Кальяны. При покупке убедитесь, что кальян не является сувенирным изделием, которым по назначению не удастся воспользоваться.
• Сувениры с символикой страны. Спросом пользуется «песчаная роза», представляющая собой образование из кристаллов соли и гипса, внешне напоминающее каменный цветок. А также символ в виде ладони, который называют «Рука Фатимы» («Камса»), считающийся защитой от сглаза. Часто предлагают сувениры с африканской тематикой, среди них — барабаны, различные фигурки верблюдов, маски, емкости и картинки с насыпанным внутри разноцветным песком. Качественные и недорогие сувениры можно приобрести в предместье города Тунис, в национальном музее Бардо.

Где покупать?

За покупками можно отправиться на рынки, в различные магазины и лавки, в торговые центры.

В каждом тунисском городе центром торговли считается Медина или Старый город. Медина представляет собой территорию, обнесенную каменной стеной, внутри которой располагается множество торговых лавок и небольших магазинов, а также ремесленных мастерских по изготовлению традиционных народных предметов: чеканки, изделий из серебра и золота, керамики и т. д.

Из торговых центров наиболее известны «Magasin chaussures», где можно приобрести всё — от предметов первой необходимости до антикварных изделий, и «Magasin le Printemps», где продажа осуществляется по фиксированным ценам, одинаковым, как для тунисцев, так и для туристов. Среди супермаркетов популярны французские сети «Monoprix» и «General» (здесь можно купить алкоголь).

Местная особенность — еженедельные рынки, которые в определенные дни с 07:00 до 13:00 проходят в крупных городах, и куда съезжаются торговцы со всей округи.

Основополагающим фактором многовековой традиции считается торг во время покупок, представляющий собой процесс общения и демонстрации взаимного уважения покупателя и продавца. В результате торга цену можно сбить на 50–80 процентов. Не торгуются лишь в местах, где установлены фиксированные цены, указанные на ценниках.

Дорогие покупки лучше совершать в крупных магазинах с наличием кассового аппарата и фиксированными ценами, в случае возникновения претензий к качеству товара будет проще вернуть деньги.

О кухне

Как везде на Востоке, традиционный способ вкушения пищи в Тунисе - руками, без использования столовых приборов. Соусы и прочие текучие блюда ловко зачерпываются кусочками хлеба. Конечно, сейчас в Тунисе уже мало кто ест только таким образом, разве что в крестьянских семьях в отдаленных уголках страны. Но даже орудуя вилкой и ножом, вы можете как и ваши сотрапезники-тунисцы запросто, без зазрения этикета то и дело "распускать руки" и хватать пищу пальцами. Ни у кого это не вызовет протеста. Тунисцы не преминут уверить вас, что есть руками - не только вкуснее, но и полезнее. Так вы никогда не обожжетесь, ваш контакт с пищей возникает раньше, вы не только обоняете и видите еду, но еще и осязаете ее самым подходящим образом...

Что касается кухни, то стоит помнить, что Тунис - это все-таки арабская страна, поэтому многие блюда здесь имеют арабское происхождение. Хотя немало в Тунисе и собственных гастрономических "ноу-хау", равно как и блюд, навеянных воспоминаниями о временах французского протектората.

 Отличительной особенностью тунисской кухни является трепетное отношение к тунцу. Мясо тунца здесь не добавляется разве что в компот. Кусочки тунца вы обязательно обнаружите в салатах, соусах, в выпечке. Один знакомый тунисский повар на полном серьёзе убеждал нас, что слово "Тунис", собственно, и происходит от слова "tuna" ("тунец"). Кстати, тунисцы принципиально считают, что тунец - это мясо, а не рыба. Выезжая надолго за рубеж, всякий тунисец обязательно берет с собой пару баночек так называемой хариссы. Потому что знает, что без нее он очень быстро затоскует по родине.

 Харисса - это перетертый в кашицу жгучий красный перец. Европеец после знакомства с хариссой не понаслышке, наверняка примет ее за орудие пытки. Тунисцы же без нее не сядут за стол. Хариссу выкладывают на блюдечко и подают на стол (даже за завтраком!), предварительно полив небольшим количеством оливкового масла. Итак, представьте себе, что вы ужинаете на тунисский манер. Для затравки вам обязательно подадут эту пресловутую хариссу. Отломите кусочек хлеба, макните его в хариссу и отправьте в рот. Впечатления такие, будто вам в рот залили расплавленный свинец. Тунисцы уверены, что это прекрасно возбуждает аппетит. Остудить полость рта поможет аперитив: анисовая водка, разбавленная водой. Часто в ход идут однотипные французские напитки: "Перно" или "Рикар".

Затем для освежения рецепторов подаются салаты. Самый распространенный - тунисский салат, который готовится из свежих овощей с обязательным добавлением мелко порезанного аниса, оливок и - как же без него! - мяса тунца.

Главному блюду обычно предшествуют многочисленные холодные закуски, которыми заставляют все свободное пространство стола:

  блюдо с трогательным названием "пальчики Фатимы" - мини-рулет из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и яиц;

  мешуе - баклажаны, перец, морковь, тушеные с чесноком;

  шэкшука - холодное овощное рагу (что-то вроде французского блюда "рататуй"). Тунисцы шутят, что готовится шэкшука просто: нужно собрать все, что осталось в доме от вчерашней трапезы, порезать и немного потушить.

  тажин - яйца, помидоры и специи, запеченные в тесте.

Если вы после этого рассчитываете сразу же перейти к основному блюду, то вы ошибаетесь. Ведь нужно еще отдать должное и горячим закускам:

  брошет - мини-шашлык из крохотных кусочков мяса или курицы на деревянной палочке, приготовленный на гриле (влияние французских изысков);

  шеврет - креветки под острым темным соусом;

марка - мясо, запеченное в томатном соусе.

Иногда в качестве горячей закуски подается знаменитый тунисский брик, которому привычный нам чебурек приходится отдаленным родственником. Впрочем, брик часто используется как самостоятельное блюдо - 1-2 брика обычно составляют быстрый "перекус" для многих тунисцев в середине рабочего дня. Брик состоит из тонкого, запеченного до хруста теста, сложенного "конвертиком", в котором находится начинка из яйца, тунца (ну как же здесь без него?), и специй.

 Все главные блюда во время тунисской трапезы подаются в сопровождении разнообразных пряных и острых соусов. Один из самых распространенных - эжа (томатный соус, пряности, яйцо).

Чтобы вникнуть в самую суть тунисской кухни, в качестве главного блюда мы рекомендует заказать прославленный кус-кус, в приготовлении которого тунисцам на Востоке нет равных. С точки зрения профана, кус-кус - это элементарная пшенка, политая томатным соусом с кусочками мяса, курицы или рыбы и с добавлением овощей. Но тунисцы готовят кус-кус с таким благоговением и так вдохновенно, что получается поистине нечто небанальное. Кус-кус готовится в специальной посуде - в кастрюле, внутрь которой вставляется что-то вроде дуршлага: внизу готовится соус, а в верхней части тем временем на пару доходит грубо помолотое пшено. Нарушьте что-нибудь в этой технологии - и вы действительно получите вульгарную пшенку вместо кус-куса.

Какой ужин без вина? Во время трапезы лучше потягивать красное вино MAGON (названное в честь древнего карфагенского полководца и агронома, автора знаменитого трактата по сельскому хозяйству). Это вино считается лучшим в Тунисе. Если вы большой ценитель вин, то можете поэкспериментировать и с другими достойными внимания тунисскими марками:

  Красные вина -VIEUX MAGON, CHATEAU MORNAG.

  Розовые вина - GRIS DE TUNISIE, VIEUX DE THIBAR, CHATEAU ROSEE.

  Белые вина - MUSKAT DE KELEBIA, BLANC DE BLANC, SIDI RAIS.

Те, кто предпочитают пиво, могут пробавляться местным (и единственным в Тунисе) сортом пива CELTIA. Любители более крепких напитков могут приналечь на финиковую водку BOUHA (тунисцы, изучавшие русский язык, любят пошутить, что русское словечко "бухать" происходит от названия именно этого напитка). После ужина и перед кофе вам обязательно предложат освежиться рюмочкой тибарина, крепкого финикового ликера. Тибарин обычно наливается на донышко большой коньячной рюмки и выпивается одним глотком.

Телефонная связь

Тарифы местных операторов являются достаточно невысокими. Основными операторами страны являются компании Tunisiana и Tunisie Telecom.

SIM-карту можно купить прямо в аэропорту (примерно 10 динар, для оформления нужна ксерокопия паспорта), там же подключить интернет-пакет (5 динар – неделя, 10 динар - месяц).

Советы бывалых

- Тунис – страна светская, но с крепкими религиозными традициями. Поэтому вместе с шортиками и майками на бретельках обязательно возьмите вещи, которые прикрывают плечи и колени. Особенно если желаете увидеть красивейшие мусульманские мечети изнутри. Они же вас выручат в экскурсии – спасут от солнечного ожога. Кстати, не забудьте взять с собой солнцезащитный крем.

- Если не хотите возиться с визой в Тунис, купите тур в Тунис – с туристическим ваучером страну можно посещать без визы.

- Обменивая валюту (в отеле или банке), попросите чек об обмене – он вам пригодиться перед вылетом из Туниса, когда вы захотите поменять динары на валюту. Без чека деньги на обмен у вас не примут. А вывозить бумажные динары из страны запрещено.

- Да, Тунис – изначально мусульманская страна, но и там можно загорать топлесс. В стране есть категория отелей 16+, где не допускается отдых с маленькими детьми. Если это то, что нужно, уточните о таких отелях у менеджера, когда будете подбирать тур в Тунис.

- Если не любите торговаться, покупайте сувениры в магазинах с фиксированными ценами – там они без накрутки в 4-5 раз.

- Для передвижений по курорту берите такси – быстро и доступно по цене. Предварительно узнайте у администратора вашего отеля, сколько будет стоить дорога до вашего места назначения. А затем уточните цену у таксиста – если он ее завысит и откажется снижать, скажите, что вызовите другого таксиста. Это должно помочь. Кстати, внимательно проверяйте сдачу – хитрые арабы могут вместе с динарами подсунуть похожие на них российские монеты. А они меньше гораздо по номиналу.

- Такси в Тунисе лучше автобуса хотя бы потому, что автобусы могут опаздывать на 30-40 минут. Это нормально для Туниса. Да и в целом в стране никуда не опаздывают, темп жизни в Тунисе даже по меркам Беларуси ну очень размеренный, спокойный и расслабленный. Поэтому наш вам очередной совет: в Тунисе расслабьтесь!

- Алкоголь в Тунисе продается в дьюти-фри и всего в нескольких государственных магазинах, которые летом закрываются довольно рано, в основном около 20.00. Алкоголь в отелях по программе «все включено» предлагается местный – вино, пиво, крепкие напитки. Они, как правило, так себе качества. Поэтому планируйте свои алкогольные покупки заранее, если алкоголь является обязательной частью вашего отдыха. И, да – распитие алкоголя на улице, в открытую, влечет за собой проблема со стражами правопорядка. Кстати, в пятницу найти алкоголь в стране сложно – это молитвенный день, поэтому алкоголь не продается в магазинах и не подается в большинстве ресторанов и кафе.

- Выбирая сувениры, обратите внимание на оливковое масло и косметику на его основе, драгоценности, специи, вино и изделия из кожи – все эти вещи делаются в Тунисе действительно качественно.

- Безопасность туристов в Тунисе обеспечивается блок-постами на въезде в туристические зоны курортов, патрульными машинами на трассах, рамками с металлодетекторами в крупных супермаркетах и важных достопримечательностях. Но не стоит пугаться всем этим мерам, патрульным на пляжах, военным с автоматами – на самом деле, это общепринятая в стране практика. Причем принятая с 2011 года, с жасминовой революции, и так и оставленная на благо туристов. Поэтому еще раз наш совет туристам в Тунисе – расслабьтесь, о вас позаботятся.

- Кстати, фотографировать тех самых стражей правопорядка – военных с автоматами, патрульных, а заодно правительственные здания и президентский дворец, в Тунисе запрещено. Вас как минимум задержат и попросят стереть снимки.

- Рассказы про верблюдов – правда. Даже если вам предлагают бесплатно прокатиться или даже просто сфотографироваться на верблюде ли лошади бесплатно, это ловушка. Вы не слезете с животного, пока не отдадите его владельцу определенную сумму. Не попадайтесь.

- Совет для дам: не верьте комплиментам арабских мужчин и не принимайте их предложений пойти на дискотеку/выпить кофе/прогуляться ночью по пляжу, если вы не ищете приключений определенного характера. За всеми прекрасными словами и арабскими ухаживания чаще всего стоит цель банально затащить вас в постель. Или хотя бы ночью на пляж.  Там уже пеняйте на себя.

Кому подходит

Всем категориям туристов

Для детей

Выбирая отель для детского отдыха в Тунисе, ориентируйтесь прежде всего на территорию, наличие детской анимации (в том числе на русском языке) и общую направленность гостиницы на семейный отдых с детьми.

Что территория должна быть максимально большой и зелёной, нет нужды упоминать. Важно обратить внимание на детский «сухопутный» уголок — качели-карусели, лавочки и песочницы — а также на наличие детского бассейна, желательно с симпатичной «фишкой» типа грибка или скульптур-фонтанчиков. При этом он не должен быть «на отшибе» — ведь вам будет удобно расположиться на лежаке рядом с бассейном и контролировать активность чада.

Выбирая место для лежака на пляже, не стоит гнаться за первой линией — по линии прибоя гуляет и масса отдыхающих, и рабочий люд: продавцы парео, «кататели» на верблюдах и конные полицейские. Лучше выбрать место подальше, но поспокойнее, с хорошей тенью и близостью газона. Покопаться в песке ваше чадо сможет везде, что у кромки воды, что на последней линии лежаков, а морские купания ему всё равно предстоят дозированные, под вашим чутким присмотром.

Второй важный момент — мини-клуб.

В некоторых тунисских отелях в мини-клуб не принимают детей, которые не владеют английским или другими европейскими языками, — этот вопрос обязательно надо уточнить при бронировании.

Идеальным выбором будет русский мини-клуб, где с детьми занимаются русскоязычные аниматоры и специалисты в области детской педагогики. Однако отели с этой опцией могут не подойти по «взрослым» параметрам — тут взвешивание всех «за» и «против» предстоит провести только вам.

Услуги няни есть практически в каждом тунисском отеле, однако она почти наверняка окажется в лучшем случае англоговорящей.

Подходящее питание — ещё одна важная составляющая отдыха с детьми. К чести тунисских отелей, они предлагают весьма разнообразные блюда, в том числе ориентированные на детские желудки. Отварной рис и картофельное пюре, тушёные или запечёные овощи, запечёная рыба и тушёная курица, а также всевозможные салаты и, конечно, обилие фруктов позволят прокормить даже самого капризного ребёнка. Если ваш ребёнок ещё на детском питании, можно не брать с собой килограммы баночек — в тунисских аптеках продаётся масса местных и французских аналогов, зачастую лучшего качества, чем ассортимент российских магазинов.

Для самых маленьких туристов подойдут экскурсии в зоопарк «Фригия» и на свето-музыкальное шоу «Мединат Эззахра». До зоопарка ближе всего из Хаммамета (около 20 минут езды) и Сусса (порядка 40 минут). Визит длится около трёх часов, в ходе которых можно увидеть представителей африканской фауны, послушать африканские песни в исполнении музыкантов-зулусов и посмотреть шоу в дельфинарии. В мини-зоопарке живут козы, овечки, ослы, лошади и домашняя птица — всех их можно потрогать и покормить.

Свето-музыкальное шоу «Мединат Эззахра» будет интересно детям всех возрастов, да и взрослые отзываются о спектакле неизменно восторженно. Перед началом представления можно погулять по берберской деревне, поглазеть на домашних животных и верблюдов, попробовать вкусный домашний хлеб с традиционным чаем и нарисовать какой-нибудь узор национальным вариантом смываемой татуировки — «харкусом». Затем вас ждёт джигитовка и представление огнеглотателей под аккомпанемент тунисской музыки, после чего последует инсценировка тунисской свадьбы и ужин национальной кухни. А уже потом зрителей приглашают в амфитеатр под открытым небом, где с использованием фонтанов, лазеров и фотопроекций, актёров и животных увлекательно рассказывают трёхтысячелетнюю историю Туниса.

Двухдневная экскурсия в Сахару будет утомительной для маленьких детей, но уже начиная с 6-7-летнего возраста отпрыски увлечённо глазеют в окно, представляют себя гладиаторами на арене колизея в Эль-Джеме, пробуют забраться в вырытые в податливой горной породе комнаты берберов в Матмате и примеряют костюм бедуина в ходе верблюжьей прогулки в Дузе. Ещё их ждёт самое настоящее жилище Люка Скайуокера из «Звёздных войн», горные оазисы и водопады.

На экскурсию Тунис - Карфаген - Сиди-бу-Саид имеет смысл брать детей среднего и старшего школьного возраста. Она насыщена историческими фактами, и самым маленьким будет скучновато.

О безопасности

Общее правило для отелей, музеев и мест массового скопления людей: туристы должны быть под охраной 24 часа в сутки. Его реализация в Тунисе порой «бьет по глазам», но, похоже, оно работает.

С прошлого года весь туристический транспорт в Тунисе в обязательном порядке сопровождается полицейскими эскортами. Перед выездом на маршрут трансферные автобусы осматривают с металлоискателями. Дополнительный этап проверки машины проходят при въезде на территорию отеля – там охранники «прослушивают» багажное отделение.

Кроме того, теперь все туристические автобусы в Тунисе оснащены системой спутникового слежения: любое отклонение от маршрута фиксируется службой безопасности и сверяется через водителя или гида.

Входы в тунисские гостиницы оборудованы рамками с металлодетекторами. По нынешним правилам на территорию отеля можно попасть только по карте гостя.

Дополнительные меры приняты и в отношении сотрудников гостиничных комплексов: накануне сезона они проходят проверку в органах безопасности. Это касается отельных гидов, работников принимающих офисов и представителей туроператорских компаний.

В комплекс мер по безопасности в Тунисе также введены такие обязательные пункты, как двойная проверка персональных данных клиентов (в том числе постояльцев отелей) и организация регулярного осмотра всех уязвимых мест: лифтов, систем кондиционирования, топливных резервуаров и систем очистки воды.

Наличие большого количества охраны в тунисских отелях – это постоянная тема обсуждения на туристических форумах. Их действительно много: полицейский патруль, служба собственной безопасности, а еще «агенты под прикрытием» – полицейские в штатском, о существовании которых туристы даже не догадываются.

Хатем Амами также говорит о том, что организация безопасности в Тунисе, по крайней мере, её видимая часть постепенно перестает быть нарочито военизированной, как последние два года. На территориях отелей в этом сезоне будет меньше людей в камуфляже и с оружием в руках. Это не означает, что охраняться объекты будут хуже, – скорее, технологичнее.

Вооруженная охрана на пляжах – еще одна раздражающая тема. К сожалению, ничего нового не придумали – люди с оружием будут следить за порядком на тунисских пляжах и в этом году. Как известно, пляжные зоны в Тунисе открытые, туристы и местные жители могут переходить по берегу от отеля к отелю. Для безопасности за каждой картой пляжа закреплены отельные секьюрити, а также конный полицейский патруль. Последние, кстати, позволяют туристам фотографироваться со своими холеными арабскими скакунами.

Иногда пляжная полиция может попросить туриста предъявить карту гостя, но случается это нечасто.

Есть плохие новости для тех, кто любит купаться при луне. После заката на пляжи Туниса выходит «ночной дозор» и отдыхающих вежливо просят выйти из воды. В отзывах туристов на этот счет есть противоречивая информация, но в большинстве отелей действует запрет на выход к пляжу в темное время суток.

Не искать приключений, не отставать от туристической группы, не ездить без надобности на границу с Ливией и Алжиром – вот и всё, что нужно знать. В остальном туристы в Тунисе не испытывают никаких проблем с безопасностью. Не считая карманников и официантов, которые могут приписать к счету несколько лишних динаров.